Prataiolo

Prataiolo è un formaggio a pasta morbida da latte vaccino, arricchito con erba cipollina e avvolto da una crosta edibile che ne completa il carattere. La morbidezza del formaggio incontra il gusto fresco e aromatico dell’erba cipollina, creando un equilibrio piacevole e invitante. Un sapore delicato, ma tutt’altro che banale, perfetto per chi ama i formaggi cremosi con una nota originale.

Taglialo e lascialo protagonista di un tagliere, accompagnandolo con pane croccante, salumi, verdure o una confettura delicata. E, naturalmente, assaporalo fino alla crosta: qui non si spreca proprio nulla.

Perfetto anche per arricchire panini, bruschette e aperitivi, quando si vuole aggiungere un tocco cremoso e aromatico.

Prataiolo: la morbidezza del latte, il profumo dell’erba cipollina e tutta la voglia di stare insieme.