Peppone

Morbido, cremoso e con quel pizzico di carattere che non ti aspetti. Peppone è un formaggio a pasta morbida da latte vaccino, arricchito con pepe verde e caratterizzato da una crosta edibile che completa il suo profilo aromatico.

Al taglio rivela una pasta morbida e invitante, mentre il pepe verde regala al gusto una nota aromatica, vivace e leggermente pungente. Un contrasto irresistibile: la delicatezza del formaggio incontra il carattere del pepe in un equilibrio tutto da assaporare.

Perfetto da gustare in purezza, è una vera tentazione su un tagliere, magari accompagnato da pane croccante, miele o una confettura delicata. E con la sua crosta edibile, ogni parte del formaggio può essere assaporata fino all’ultimo boccone.

Peppone: morbido di natura, vivace per carattere.
Un formaggio che sa farsi voler bene… al primo assaggio.