La Contessa Con Cotenna
La personalità di Mortadella Contessa sta in una lavorazione che conserva un elemento tradizionale e distintivo: la cotenna.
La carne viene lavorata con cura e accompagnata attraverso una cottura attenta, per ottenere una mortadella dal gusto pieno e armonioso e dalla consistenza morbida e piacevole.
La presenza della cotenna contribuisce a caratterizzare il prodotto e ne esalta la ricchezza, regalando al palato un’esperienza autentica e dal gusto deciso.
Al taglio si presenta invitante e uniforme, con una consistenza morbida e un profumo delicato che richiama la tradizione della grande salumeria italiana.
Mortadella Contessa è una specialità dal carattere importante, dedicata a chi ama i prodotti della tradizione e sa apprezzare quelle lavorazioni che fanno la differenza.
Una mortadella di carattere, con il fascino della tradizione.
SENZA LATTOSIO
SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO
SENZA GLUTAMMATO AGGIUNTO
SENZA GLUTINE
Peso
10,0 kg ca.