Ciccioli Caserecci
Il sapore delle cose fatte secondo tradizione vive nei Ciccioli Caserecci, una specialità che richiama i gesti semplici e autentici della norcineria di una volta.
I ciccioli vengono cotti in caldaia aperta, seguendo una lavorazione paziente che permette di sviluppare il loro caratteristico profumo e un gusto ricco e saporito.
Al palato si distinguono per una consistenza piacevole e un sapore intenso, genuino e persistente, espressione di una preparazione che affonda le proprie radici nella cultura contadina emiliana.
Ciccioli Caserecci portano in tavola il gusto schietto della tradizione, ideali da condividere durante un aperitivo, su un tagliere o semplicemente da gustare così come sono.
Semplici come una volta, buoni come la tradizione comanda.
Peso
3,5 - 4,5 kg ca.
TRANCIO da
0,5 Kg ca.