Tartufolo
Tartufolo è un pecorino stagionato canestrato che unisce il carattere deciso del formaggio alla ricchezza aromatica del tartufo. La stagionatura ne rende il gusto pieno e persistente, mentre le note del tartufo regalano al palato un tocco intenso, elegante e sorprendente.
È un formaggio che non ha bisogno di molti accompagnamenti: basta una fetta, un buon pane rustico e un calice di vino per trasformare un semplice assaggio in un’esperienza.
Perfetto per arricchire un tagliere importante, sorprendere gli ospiti durante un aperitivo o regalarsi un momento di puro piacere gastronomico.
Tartufolo: il carattere del pecorino, l’eleganza del tartufo.
Un incontro irresistibile tra tradizione e raffinatezza.
Peso
5,0 - 6,0 kg ca.
Stagionatura media
120 gg