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Prosciuttificio e Salumificio - Nonantola (Mo)
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Caprissimo

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Sardegna Latte italiano

Caprissimo

Quando il gusto del latte di capra incontra tutta la forza della tradizione sarda, nasce un formaggio che sa farsi ricordare. Caprissimo è una specialità dal carattere autentico e dal gusto pieno, pensata per chi ama i sapori intensi e vuole portare in tavola qualcosa di davvero speciale.

Perfetto da assaporare in purezza, sprigiona tutta la sua personalità su un tagliere, accanto a pane rustico, miele, confetture e un buon bicchiere di vino. E per chi ama sperimentare, è un ingrediente capace di regalare carattere anche alle preparazioni più semplici.

Un morso dopo l’altro, il gusto si fa protagonista e racconta una Sardegna fatta di tradizione, natura e sapori genuini.

Caprissimo di nome, caprino di carattere.
Un formaggio che non passa inosservato.

Peso

12,0 - 14,0 kg ca.

Stagionatura media

120 gg

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