Birikina la Bresaolina

Birikina la Bresaolina nasce dalla scelta della punta d’anca, una parte pregiata del bovino che, grazie a una lavorazione accurata e a una lenta stagionatura, esprime tutta la sua naturale delicatezza.

La carne viene lavorata con cura e presentata a metà, una soluzione pratica che ne facilita la gestione e il taglio, mantenendo intatte le caratteristiche di un prodotto pensato per la qualità.

Al taglio si presenta compatta e uniforme, con un profumo delicato e un gusto equilibrato, piacevolmente saporito e persistente.

Birikina la Bresaolina è una bresaola versatile e autentica, ideale per chi cerca un prodotto dalla grande praticità senza rinunciare al gusto e alla cura della tradizione.

Piccola nel nome, grande nel gusto.

• SENZA LATTOSIO

• SENZA PROTEINE DEL LATTE

• SENZA GLUTINE