Ungherese
Il carattere deciso del Salame Ungherese nasce da una tradizione salumiera dalla forte personalità, dove la cura della lavorazione e il tempo della stagionatura si incontrano per dare vita a un prodotto ricco di gusto.
La materia prima viene lavorata con attenzione e lasciata maturare lentamente, permettendo al salame di sviluppare profumi e aromi equilibrati e una consistenza piacevole.
Al taglio si presenta compatto e uniforme, con un gusto pieno e persistente, capace di lasciare al palato una piacevole impronta aromatica.
Ungherese è una specialità dal carattere autentico e riconoscibile, ideale per chi ama i salami dalla personalità più marcata e per arricchire ogni tagliere con un tocco deciso.
Un carattere inconfondibile, una tradizione che si fa gusto.
Peso
3,0 kg ca.
Stagionatura minima
60 giorni