Strolghino al Mior
Strolghino al Mior è una specialità dal carattere genuino e conviviale, ideale per un tagliere tradizionale o per un momento di degustazione in compagnia.
La lenta stagionatura permette al salame di sviluppare gradualmente profumi delicati, una consistenza morbida e un gusto equilibrato, con una piacevole persistenza al palato.
Al taglio si presenta compatto e uniforme, invitando a una degustazione semplice e autentica, dove ogni fetta racconta la cura dedicata alla lavorazione.
Il tempo lo stagiona, la tradizione gli dà carattere.
SENZA GLUTINE
Peso
0,25 kg ca.
Stagionatura minima
21 giorni