Milano
Milano porta con sé il gusto di una tradizione salumiera riconoscibile, fatta di lavorazioni attente e di tempi rispettati con pazienza.
La scelta della materia prima e la cura nella preparazione accompagnano il salame verso una lenta maturazione, durante la quale si sviluppano gradualmente profumi e aromi.
Al taglio si presenta compatto e uniforme, con una consistenza piacevole e un gusto equilibrato, pieno e armonioso. Una specialità semplice da apprezzare, capace di raccontare la tradizione attraverso ogni fetta.
Milano è un salame dal carattere autentico e versatile, ideale per un tagliere tradizionale o per accompagnare i momenti di convivialità.
Un classico della salumeria, fatto di tempo, cura e gusto autentico.
Peso
3,0 kg ca.
Stagionatura minima
60 giorni