Verdalpe

Il carattere della capra, l’eleganza dell’erborinatura. Verdalpe è un formaggio erborinato di capra dal carattere deciso e dalla personalità sorprendente. L’incontro tra il gusto distintivo del latte di capra e le note intense dell’erborinatura dà vita a un formaggio ricco di sfumature, pensato per chi ama i sapori autentici e fuori dall’ordinario.

Al palato offre un’esperienza intensa e avvolgente, perfetta da scoprire lentamente, assaggio dopo assaggio.

È protagonista di un tagliere ricercato, soprattutto accanto a miele, pere, frutta secca e confetture, dove il contrasto tra dolcezza e intensità crea abbinamenti irresistibili. E per chi ama osare, è una meraviglia anche sciolto su una fetta di pane caldo.

Verdalpe: il gusto deciso della capra, attraversato dalle venature dell’erborinatura.
Un formaggio per chi ama lasciarsi sorprendere.