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Prosciuttificio e Salumificio - Nonantola (Mo)
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Gorgonzola Dolce DOP

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Piemonte Latte italiano DOP

Gorgonzola Dolce DOP

Cremoso, avvolgente, irresistibilmente goloso. Il Gorgonzola Dolce DOP è uno dei grandi protagonisti della tradizione casearia italiana: un formaggio dalla pasta morbida e cremosa, capace di conquistare con il suo gusto delicato e avvolgente.

La sua consistenza invita a lasciarlo sciogliere lentamente in bocca, mentre il caratteristico sapore del Gorgonzola regala un’esperienza ricca e piacevole, perfetta anche per chi si avvicina per la prima volta ai formaggi erborinati.

È straordinario sul tagliere, accanto a miele, pere, noci e confetture, ma dà il meglio di sé anche in cucina: sciolto in un risotto, su una polenta fumante o per rendere irresistibile una semplice fetta di pane caldo.

Un formaggio che sa essere elegante e goloso allo stesso tempo.

Gorgonzola Dolce DOP: la cremosità che conquista, il carattere che non si dimentica.

Peso

12,0 Kg ca.

Stagionatura minima

80 gg

Gorgonzola dolce DOP a metà extra cremoso al cucchiaio

6,0 Kg ca.

Stagionatura minima

70 gg

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