Gorgonzola Dolce DOP
Cremoso, avvolgente, irresistibilmente goloso. Il Gorgonzola Dolce DOP è uno dei grandi protagonisti della tradizione casearia italiana: un formaggio dalla pasta morbida e cremosa, capace di conquistare con il suo gusto delicato e avvolgente.
La sua consistenza invita a lasciarlo sciogliere lentamente in bocca, mentre il caratteristico sapore del Gorgonzola regala un’esperienza ricca e piacevole, perfetta anche per chi si avvicina per la prima volta ai formaggi erborinati.
È straordinario sul tagliere, accanto a miele, pere, noci e confetture, ma dà il meglio di sé anche in cucina: sciolto in un risotto, su una polenta fumante o per rendere irresistibile una semplice fetta di pane caldo.
Un formaggio che sa essere elegante e goloso allo stesso tempo.
Gorgonzola Dolce DOP: la cremosità che conquista, il carattere che non si dimentica.
Peso
12,0 Kg ca.
Stagionatura minima
80 gg
Gorgonzola dolce DOP a metà extra cremoso al cucchiaio
6,0 Kg ca.
Stagionatura minima
70 gg