Pepino il Guancialino

Guanciale stagionato con pepe in superficie, Pepino il Guancialino nasce dalla selezione del guanciale di suino, lavorato con cura e lasciato stagionare lentamente per sviluppare tutto il suo carattere.

La superficie viene ricoperta di pepe, che durante la stagionatura arricchisce il prodotto con le sue note aromatiche, creando un piacevole contrasto con la naturale morbidezza e ricchezza del guanciale.

Al taglio, la consistenza morbida e fondente della parte grassa incontra il profumo intenso del pepe, per un gusto pieno, saporito e persistente.

Pepino il Guancialino è una specialità dal carattere deciso e riconoscibile, dove una lavorazione semplice e una materia prima importante si incontrano per dare vita a un prodotto autentico e ricco di personalità.

Il guanciale con il pepe giusto. Piccolo nel nome, grande nel carattere.