Fioccol'8 del Fuggiasco
Un salume dal nome curioso e dal carattere che non passa inosservato. Fioccol'8 del Fuggiasco è un fiocco stagionato dalla personalità elegante e intensa, nato per chi ama i salumi capaci di raccontare il tempo attraverso il gusto.
La stagionatura concentra lentamente i sapori e regala al fiocco una consistenza compatta e piacevolmente morbida al taglio, con un profilo aromatico ricco e persistente. Ogni fetta è un invito ad assaporarlo con calma, lasciando che il gusto si faccia strada poco alla volta.
Sul tagliere dà il meglio di sé insieme a pane rustico, formaggi, sottoli e un buon bicchiere di vino. Ma c’è anche un modo molto semplice per apprezzarlo davvero: tagliarlo sottile, metterlo su una fetta di pane e lasciarsi andare al primo morso.
Fioccol'8 del Fuggiasco: scappa pure… ma non pensare di riuscire a fuggire dal suo sapore.
Peso
2,6 - 3,0 Kg ca.
Stagionatura munima
9 mesi