Antica Foma
Prosciuttificio e Salumificio - Nonantola (Mo)
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Sono cotta per il Belculotto

E come darle torto?

Il Belculotto è la nostra Culatta stagionata, una specialità che nasce dalla selezione della parte più pregiata del suino e da una lenta stagionatura, capace di esaltarne tutta la delicatezza.

Morbida, profumata e avvolgente, si distingue per il suo gusto pieno ma raffinato e per quelle sottili venature di grasso che le regalano una consistenza fondente e un sapore inconfondibile.

Ogni fetta racconta il tempo, la cura e la passione con cui viene realizzata.

Da gustare lentamente, fetta dopo fetta.

Perché quando incontri il Belculotto, innamorarsi è davvero… una cosa naturale.

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